Camerlano - Marche Igt rosso

Camerlano - Marche Igt rosso
Marca: Garofoli
Codice Prodotto: GAR010
Disponibilità: In magazzino
Prezzo: 18,50€
Prezzo IVA esclusa: 15,16€
Qtà:

CAMERLANO

Marche Rosso - IGT

Ai due vitigni internazionali, Merlot e Cabernet Sauvignon, da uve raccolte nelle Marche, abbiamo voluto unire il carattere e il frutto di un vitigno tipico della nostra terra: il Montepulciano. Le vinificazioni sono state effettuate separatamente così come la maturazione in piccoli fusti di rovere per oltre un anno. Abbiamo quindi assemblato i vini nelle  percentuali che più ci sembravano consone ad ottenere un vino che esaltasse la morbidezza del Merlot e del Cabernet e la personalità del territorio tipica del Montepulciano. La sosta in bottiglia ha contribuito a fondere ulteriormente le qualità dei tre vini donando finezza ed eleganza al Camerlano.

Tipo di vino: rosso asciutto

Zona di origine, vigneti di proprietà, in provincia di Ancona, per il Montepulciano e vigneti del Sud delle Marche per Cabernet e Merlot, terreno  medio impasto, con buona percentuale di argilla e sabbia

Uve Merlot 60%, Montepulciano 20% e Cabernet Sauvignon 20%

Resa per ettaro 70 q.

Lavorazione  diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce per 13-15 giorni, svinatura e fermentazione malolattica

Affinamento maturazione per 18 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia

Colore profondo, di tonalità rubino scuro

Profumo intenso con un gusto complesso di frutti rosso maturi su cui prevale la marasca fusa alla delicata speziatura ed alla nota vanigliata del legno

Sapore sapido, morbido, caldo e vellutato; ripropone piacevolmente sensazioni di confettura e radice di liquirizia;grande la persistenza

Consumo può ulteriormente affinare per 4/5 anni

Abbinamenti si abbina perfettamente a selvaggina, brasati e stracotti e tutte le carni grigliate.

Temperatura di servizio 18 °C

Formati cl. 75

Scrivi una recensione

Il Tuo Nome:


La Tua Recensione: Nota: Il codice HTML non è tradotto!

Punteggio: Negativo           Positivo

Inserisci il codice nel box di seguito:




Registrati alla newsletter

ISCRIVITI
ASSISTENZA CLIENTI

+39 328 6163644


Le Marche Doc © 2019