Brut Riserva Rose '08

Brut Riserva Rose '08
Marca: Garofoli
Codice Prodotto: GAR013
Disponibilità: In magazzino
Prezzo: 18,00€
Prezzo IVA esclusa: 14,75€
Qtà:

BRUT RISERVA ROSE’

Metodo Classico

Una lavorazione attenta di uve Montepulciano, una maturazione sui lieviti da 18 a 24 mesi, un colore rosato con delicati riflessi corallo, un bouquet elegante e persistente, riservano al palato sensazioni di grande piacevolezza. Altro gioiello dell’azienda che, prima nella regione, si è cimentata nell’utilizzo di sole uve Montepulciano per un metodo classico; prodotto in quantità limitata.

Tipo di vino spumante rosè

Zona d’origine colline marchigiane, terreno di medio impasto

Uve Montepulciano 100%

Resa per ettaro 90 q.li

Spumantizzazione  metodo classico

Aspetto spuma bianca, fine e cremosa con perlage molto fine e persistente

Colore rosa, brillante con delicati riflessi corallo

Profumo intenso, fruttato, elegante e di buona persistenza

Sapore secco, di morbida stoffa, ricco di sapidità

Consumo fino a due anni successivi la sboccatura

Abbinamenti  la sua buona personalità ne favorisce l’abbinamento a tutto pasto, sia carni bianche che pesce. Stupendo con la frittura mista di pesce e verdure

Temperatura di servizio 8-10 °C

Formati cl. 75

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